Sandos Hotels & Resorts se enorgullece en anunciar la incorporación de dos nuevos chefs ejecutivos corporativos en Sandos Playacar: Nicola Gelli y Keshar Singh Negi, quienes aportan una trayectoria internacional excepcional que está transformando la oferta culinaria del resort hacia un nivel de clase mundial.

Uno de los primeros espacios renovados es el restaurante italiano Il Piemonte, ahora bajo la dirección del Chef Nicola Gelli. Su llegada no solo supone una renovación del menú, sino también una apuesta por la formación del equipo con técnicas auténticas y sabores únicos que reflejan su experiencia por Europa, Asia y el Caribe. Ha liderado cocinas en resorts de renombre como Vinpearl (Vietnam), Sandals (Santa Lucía) y Royalton (Jamaica).

Por otro lado, el restaurante “Asiana” se transforma en un nuevo concepto inspirado en la cocina india, una experiencia audaz y sensorial liderada por el Chef Keshar Singh Negi. Con más de 25 años de experiencia, ha trabajado en prestigiosos hoteles como Hyatt Ziva Los Cabos, Hard Rock Cancún, y Paradisus Playa del Carmen, destacando por su dominio de cocinas internacionales y de fusión.

Con estas incorporaciones, Sandos Playacar reafirma su compromiso con una experiencia gastronómica innovadora, auténtica y de alta calidad, pensada para sorprender a cada comensal.

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